Una vez más hemos realizado un encuentro entre castellanos Burgaleses, tanto de Celada del Camino como pueblos cercanos, todo ello dentro de un ambiente Otoñal y del característico frio de la meseta, y alrededor de una buena mesa, ósea, una apetitosa OLLA PODRIDA, regada con un vino de la ribera y pan castellano, creándose un cálido ambiente ayudados por unos modernos calefactores y sobre todo por los asistentes, tanto de los Celadeños como por los que nos quisieron acompañar. Agradecemos la presencia del simpático personal del Centro Geriátrico San Miguel, que por supuesto esperamos encontrarnos nuevas ocasiones, también nos sentimos muy honrados de contar con la presencia del párroco Don Jesús y nuestro amigo Abilio.-
También estuvieron presentes, vecinos de Estepar, Cayuela, Bilbao y como no, de Burgos vinieron expresamente el profesor Sr. Andrés y su amigo Sr. José Antonio Alzaga, con todos ellos estuvimos departiendo animadamente durante los postres y cafés.-
No digamos nada de los peques, disfrutaron como quisieron, se hicieron dueños del equipo de música y sobre todo del micrófono y la tarde fue para ellos.-
Asimismo y fue una grata sorpresa, aunque nos enteramos ya mediada la tarde, de que entre los comensales había cinco Argentinos, una vez que nos conocimos, tuvimos una muy agradable charla, todo simpatía y especialmente por sus marcados y lógicos “acentos en el habla” acordamos volver a vernos en otro evento y hacerles participes directos, ósea, que nos amenizaran con canciones de su tierra, se los recordaremos.-
Avanzada la tarde, y para cerrar el día, los que quedamos, tomamos un apetecible y caliente chocolate con bizcochos.-
Hay que reconocer en honor a la verdad, de que todos los asistentes se portaron maravillosamente y especialmente en lo dado a la limpieza, ya que apenas se ha tenido que recoger restos del suelo, tales como servilletas, vasos u otros desperdicios, a todos los concurrentes GRACIAS por vuestra asistencia.-
Y como no podía ser de otra manera. DAR LAS GRACIAS CON MAYUSCULAS a nuestras sacrificadas cocineras: Sra Mº CARMEN, Sra. EVA, Sra. MARICRUZ, Sra. TERE, Sra. MARILUZ, Sra. PIEDAD y Sra. ROSA, las cuales contaron con la ayuda de dos voluntariosas y guapas RUBIAS de Burgos ” Isabel y Goñi”, que las ayudaron a servir a los comensales. A TODAS ELLAS: MUCHISIMAS GRACIAS y hasta otra.-
* VIVA CARDIFF *
VIVA CELADA
